現點現煮海鮮粥 稱霸夜市四十年 第 295集 Part2【台灣1001個故事】2015年
高雄老字號海鮮粥的莊老闆,為了端出最新鮮的漁獲,一天睡覺的時間不到三個小時。這樣的努力,果真贏得了顧客的肯定。 莊記海鮮粥 電話:0929-974-561 地址:高雄市苓雅區六合二路與自立二路交叉口...
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高雄老字號海鮮粥的莊老闆,為了端出最新鮮的漁獲,一天睡覺的時間不到三個小時。這樣的努力,果真贏得了顧客的肯定。 莊記海鮮粥 電話:0929-974-561 地址:高雄市苓雅區六合二路與自立二路交叉口...
一位種植生菜的女農夫,在人生最失意的時候,一個人來到南投深山開闢菜園,種起台灣罕見的歐洲生菜。現在,她的生菜成功進軍五星級飯店和頂級超市,征服了知名主廚和美食家的心。 晏廷歐亞農場 地址:南投縣埔里...
什麼是道地金門味?在許多金門人的心中,蚵乾飯,就是專屬金門的日常生活味。利用在地盛產的石蚵,曬成蚵乾,再和配料一起做成炒飯,材料很簡單,卻充滿了昔日艱困年代的懷舊滋味。 東門餐廳 地址:金門縣金城鎮...
莫拉克風災後,高雄甲仙區從繁華的山城,變成了空城。一家牛排店老闆晚上煎牛排,白天用梅子樹枝,燻烤放山土雞。不鏽鋼桶子烤出來的梅子雞,外皮酥脆,肉質鮮美紮實,獲得顧客喜愛。 阿德牛排 地址:高雄市甲仙...
喜歡美食的室內設計師,開了一家便當店,主打無毒健康。至於烹調方式講究少油少鹽,用蒸煮取代油炸,還在便當盒上清楚標註熱量和產地。 原味廚房 電話:(02)2706-6960 地址:(106)台北市敦...
星際大戰七部曲即將在年底登場,這一部受到全球影迷關注的電影,製片商點名合作的服裝設計師,是來自台灣的潘怡良。帶您認識這一位征服國際伸展台的台灣針織女王。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日...
米蘭世博讓義大利重新成為世界的焦點,瑞士館是人性對美食測試的展館,韓國館喚醒世人,地球面臨食物不均的困境。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】...
米蘭世博園區有一個慢食專區 讓大家仔細品嚐料理 因為接二連三的食安風波 喚醒義大利人味覺覺醒 認為落實從產地到餐桌的概念 才是能吃下肚的菜 Pizzeria Dogana Add:Via Dogan...
一群七年級為主的志工,想一圓米蘭世博夢,自己募款籌建台灣館,找廚師到義大利煮飯,讓台灣味在米蘭飄香,讓世界看見台灣。 公民發起自主參與世博會 捐款帳號:合作金庫 民生分行 0936-765-3983...
七年級的台南大男生 原本在科技業 轉行到市場賣杏仁茶 延續阿公手做的古早味 看到客人 邊喝茶邊回味童年 幸福感更是無價 『杏本善』 杏仁茶 · 有機紅茶 地址:台南市中西區國華街三段20巷8號 (台...